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ゆっくり寝かせた粕漬け味噌に、タイラギ貝を漬け込みました。タイラギ貝の旨味と酒粕の甘みのバランスが最高の粕漬けです。 詳細はこちら

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タイラギ貝の貝柱は歯ごたえがあり、プリッとした食感が特徴です。ほのかな甘味と磯の香りが口いっぱいに広がり絶品です。お刺身・炙り・天ぷらばど、色々なお料理にご利用できます 詳細はこちら

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