山口県瀬戸内海で、水揚げされたさよりを干物にしました!しょっぱ過ぎず、うす塩味で仕上げています。噛めば噛むほどに、旨みがじわじわしみでてきて本当に旨い! 詳細はこちら
加工品
ちょっと甘めの西京風味噌に漬け込みました。焼きあがりの魚脂と味噌の香ばしい香りが、食欲を誘います。上品な味の味噌漬けをお楽しみ下さい。 詳細はこちら
ちょっと甘めの西京風味噌に漬け込みました。焼きあがりの魚脂と味噌の香ばしい香りが、食欲を誘います。上品な味の味噌漬けをお楽しみ下さい。 詳細はこちら
ちょっと甘めの西京風味噌に漬け込みました。焼きあがりの魚脂と味噌の香ばしい香りが、食欲を誘います。上品な味の味噌漬けをお楽しみ下さい。 詳細はこちら
ちょっと甘めの西京風味噌に漬け込みました。焼きあがりの魚脂と味噌の香ばしい香りが、食欲を誘います。上品な味の味噌漬けをお楽しみ下さい。 詳細はこちら
天然物なので養殖物ほどの脂はありませんが、程よい脂ののりで美味しいです。 詳細はこちら
ちょっと甘めの西京風味噌に漬け込みました。焼きあがりの魚脂と味噌の香ばしい香りが、食欲を誘います。上品な味の味噌漬けをお楽しみ下さい。 詳細はこちら
他にはない、珍味中の珍味です。ゆっくり寝かせた粕漬け味噌に、有明海産のくらげを刻み、漬け込みました。コリッとした歯ごたえと風味が好評です。 詳細はこちら